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Rezepte Details

Name	Peggy
Kurzbeschreibung	Sehr lecker
Schlüsselwörter	Kuchenbrot
Hinzugefügt von	Traumloewe
Kategorie Name	Kuchen, Torten, Plätzchen
Gelesen:	870 mal

Zutaten

Menge	Zutaten
500 ml	Milch
900 g	Mehl (Typ550)
80 g	Magarine
80 g	Zucker
6 g	Salz
2 Packung	Trockenhefe
150 g	Rosinen
Magariene	zum Fetten

Rezept Zubereitung

Schritt Nr.	Zubereitung
1	Margarine auflösen, die Milch zugeben. Diese Flüssigkeit mit Mehl, Zucker, Salz und Dauerbackhefe zu einem festen Teig verkneten, zum Schluss noch die Rosinen unterkneten. Den Teig ca. 1 Std. gehen lassen. Danach noch einmal durchkneten und in eine gefettete Brotback- oder große Kastenkuchenform geben.
2	HOMENUR FÜR DICHRosinenbrot Rosinenbrot MerkenFolgen Sie mir auf Einfache Rezepte Zutaten: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen Margarine, zum Einfetten Sie können auch lesen Beeren Tarte Rezept Zubereitunng: Margarine auflösen, die Milch zugeben. Diese Flüssigkeit mit Mehl, Zucker, Salz und Dauerbackhefe zu einem festen Teig verkneten, zum Schluss noch die Rosinen unterkneten. Den Teig ca. 1 Std. gehen lassen. Danach noch einmal durchkneten und in eine gefettete Brotback- oder große Kastenkuchenform geben. Backofen auf 50° C vorheizen, ausstellen und das Brot darin noch einmal ca. 15 Min. gehen lassen. Danach den Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze einstellen und das Rosinenbrot ca. 40 – 45 Min. backen.